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フラワーショップにてデスタン株式会社が特集されました。

榊シェアナンバーワンのデスタンが、お客様に高品質な商品を提供するために行なっている、
品質管理・工程管理について解説されています。

特集内容

優良サカキsの高品質の秘密は?

中国から多種多様のサカキを輸入し、国内で販売を行っているデスタン株式会社。その徹底した品質管理と商品規格の多様さ、それに年間を通じて安定価格で支持を集め、輸入サカキシェア率は全国ナンバーワンを誇っている。この質の高い商品展開をどう実現させているのか、その秘密に迫ってみた。

サカキは品質が命

サカキは神棚にあげ、神様を祭るためのもの。だから、サカキを購入する側も特に品質にこだわり、鮮度と質の良いものを求めています。デスタンはその点に着目、徹底した品質管理に尽力しています。

ロスは最小限に

ロスを最小限におさえることも、高品質・低価格を保持するためには重要なポイントです。これには、仕入れ段階での鮮度と後加工が決め手になります。

温度管理にこだわる理由

中国産サカキの品質は国産のものに負けないレベルにもかかわらず、従来の物流の方法では品質を保つことは難しい状況でした。デスタンは榊の品質劣化の原因をつきとめ、榊の温度を管理することによって鮮度保持を実現させました。

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